Cerasuolo d'Abruzzo DOC

#doc #rosato #secco #abruzzo #montepulciano

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Il vino

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Territorio

Degustazione

Profilo

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Abbinamenti

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Servizio
  • temperatura: 12°C / 54°F
  • bicchiere: calice medio
  • longevità: 1-2 anni

Denominazione

Zona di produzione
  • regione: Abruzzo
  • province: Chieti, L'Aquila, Pescara, Teramo
Tipologie
  • Cerasuolo d'Abruzzo
  • Cerasuolo d'Abruzzo Superiore
Vitigni
  • Montepulciano 85-100%
  • altre uve locali idonee 0-15%
Produzione massima uva
  • 140 quintali/ettaro
  • 120 quintali/ettaro (Superiore)
Resa massima
  • 98 ettolitri/ettaro
  • 84 ettolitri/ettaro (Superiore)
Affinamento minimo
  • 2 mesi
  • mesi (Superiore)
Alcol minimo
  • 12,0%
  • 12,5% (Superiore)
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Happy wine!