Nei vini freschi, il colore è giallo paglierino intenso, mentre acquista riflessi dorati con l'invecchiamento. Nei vini passiti è di colore dorato brillante. Il profumo è intenso e molto complesso. Nei vini giovani emergono note floreali di fiori bianchi e agrumi, note fruttate di mela, melone, e frutta tropicale. Le note vegetali sono scarse. Nei vini invecchiati emergono note fruttate di frutta matura e note speziate di miele e mandorla. Il gusto è abbastanza intenso e molto gradevole, caratterizzato da una moderata acidità e sapidità che donano al vino una tipica freschezza. Il vino prodotto è solitamente strutturato.