Glera

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La fortuna della Glera è strettamente legata al successo del Prosecco, vino spumante con cui è prodotto. La superficie vitata, concentrata sostanzialmente nelle zone collinari del Veneto, raggiunge i 30.000 ettari, rendendolo uno dei vitigni più coltivati in Italia.

Il vitigno si presta alla produzione di vino spumante con metodo Charmat ed è caratterizzato da una piacevole e tipica acidità.

Degustazione

Il colore predominante è giallo paglierino, da poco intenso a mediamente intenso, talvolta riscontrabile con riflessi verdolini.

Il profumo è intenso e molto complesso. Emergono note floreali di fiori bianchi, rosa, acacia, biancospino, note fruttate di mela, frutta tropicale, limone, pera e pesca. Quasi assenti le note vegetali. Se affinato emergono note speziate di miele, anice e pane.

Il gusto è intenso e molto gradevole, caratterizzato da una marcata acidità e una buona struttura. Il vino prodotto può essere sia dolce che secco e offre una inconfondibile nota di fermentazione.

Profilo olfattivo

  • Floreale
    0%
  • Fruttato
    0%
  • Vegetale
    0%
  • Speziato
    0%

Profilo gustativo

  • ACIDO
    0%
  • Amaro
    0%
  • Sapido
    0%
  • Tannico
    0%

Classificazione

Veneto

  • Alto Livenza IGT
  • Colli Asolani Prosecco / Asolo Prosecco DOCG
  • Colli di Conegliano DOCG
  • Colli Euganei DOC
  • Colli Trevigiani IGT
  • Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
  • Delle Venezie IGT
  • Marca Trevigiana IGT
  • Prosecco DOC
  • Veneto IGT
  • Veneto Orientale IGT
  • Venezia DOC
  • Vigneti delle Dolimiti / Weinberg Dolomiten IGT

Friuli-Venezia Giulia

  • Alto Livenza IGT
  • Carso DOC
  • Prosecco DOC
  • Venezia Giulia IGT

Vitigno

Sinonimi
  • Glera lunga
  • Prosecco
  • Prosecco tondo
  • Serpino
Zona di coltivazione
Grappolo
  • dimensione: grande
  • forma: lungo, piramidale, spargolo
Acino
  • dimensione: medio
  • colore: giallo dorato
Fenologia
  • germogliamento: precode
  • maturazione: tardivo
  • produzione: abbondante
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Happy wine!