バルベーラを飲む方法

バルベーラ種はイタリアの多くの地域で栽培されており、しばしばワインにフレッシュさを与えるためのブレンド品種として使用されます

この品種の理想的な産地は北イタリア、特にピエモンテ州でいくつかの呼称にもその品種名が使用されています。その中でも特に有名なのが、Barbera d'Asti DOCG、Barbera del Monferrato Superiore DOCG、Nizza DOCGなどです。

エミリア=ロマーニャ州はピエモンテ州とは異なった環境ですが、バルベーラ種はアッペンニン山脈沿いに栽培されています。主な呼称はGutturnio DOCでピアチェンツァ県で生産されています。

ロンバルディア州ではバルベーラ種は主にクロアティーナ種とのブレンドに使用されています。オルトレポ・パヴェーゼではButtafuoco dell'Oltrepò Pavese DOCとSangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOCの2つがよく知られています。

 

私たちのInstagram
私たちのFacebook
Facebook Pagelike Widget
ハッピーワイン!