アディジェ川は北イタリアの重要な川で、その上流はアルプス山脈のワイン造りにとってもとても重要な証となっています。オーストリアとの国境近くに源を発しヴェネト州を通りアドリア海に流れ出ます。このアディジェ川沿いはトレンティーノ＝アルト・アディジェ州に多くの呼称を産むことになります。

ボルツァーノ県ではAlto Adige DOC、Lago di Caldaro DOC、Valdadige DOCが存在し、このValdadige DOCはヴェローナ付近まで及ぶ広範囲で生産されています。

トレント県では北からTeroldego Rotaliano DOC、Trentino DOC、Trento DOCと始まり南にいくとTrentino DOCの地域内にあるTrentino Marzemino DOCとValdadige Terradeiforti DOCの2つの重要な呼称を通りヴェネト州に川は流れて行きます。

ヴェネト州ではアディジェ川沿いには呼称は存在しませんが、川はヴェローナ県のぶどう産地の間をめぐるように流れて行きます。